研究背景
体重变化并不等同于健康的体组成改善。本综述关注如何在保持或增加骨骼肌的同时，减少过多脂肪堆积。
蛋白质与肌肉
充足且分配合理的蛋白质摄入，与阻力训练结合时，更有利于肌肉蛋白合成与训练后恢复。
能量平衡
减少脂肪需要适度的能量负平衡，但长期过度节食可能伤害肌肉保留、训练质量与生活持续性。
饮食结构
建议以优质蛋白质、高纤维蔬菜、全谷物、适量健康脂肪与可持续的总能量管理构成长期饮食模式。
实践意义
身体管理应同时跟踪围度、力量、精力、睡眠和可持续性，而不是只关注体重数字。
RESEARCH ARTICLE · 2026
增加肌肉并减少脂肪堆积的健康饮食
综合蛋白质摄入、阻力训练、能量平衡与体组成改善的叙事性综述。